Отчетное собрание с продавцами магазинов по итогам работы за май месяц прошло в уютном кафе «Улыбка» общепита Алнашского райпо с участием руководства райпо и сотрудников торговых предприятий, где были отмечены успехи и поставлены новые цели для достижения лучших результатов.
Собрание открыла председатель совета Алнашского райпо Гузалия Гараева, обозначив ключевые вопросы повестки дня, подчеркнув значимость обсуждаемых тем для дальнейшего развития организации.
Начальник планового отдела Марина Сковородникова ознакомила с итогами выполнения плана. За май план выполнили следующие магазины:
— Кузебаево, заведующая Мария Кузьмина, план выполнен на 120%;
— Ст.Утчан, заведующая Надежда Александрова, план выполнен на 105%;
— «Овощной», заведующая Роза Бакаева, план выполнен на 104%;
— Муважи, заведующая Екатерина Ятова, план выполнен на 103%;
— Дроздовка, заведующая Валентина Чернова, план выполнен на 101%;
— Чумали — заведующая Алевтина Семенова, план выполнен на 101%.
С планом справились на 100%: д. Н. Асаново, заведующая Ольга Семенова, д. Шайтаново, заведующая Ольга Чайникова, д.Ст.Алнаши, заведующая Светлана Кудрявцева, м-н Хлебный, заведующая Ирина Боброва.
Марина Михайловна напомнила о правильном прогнозировании товарооборота, предварительном расчёте на месяц для безубыточной работы, контроле выполнения ежедневного оборота, среднего чека и количества покупателей
Директор хлебокомбината Елена Титова высказала пожелание о росте объемов заказов на продукцию и попросила своевременно передавать заявки. В рамках собрания она провела презентацию и дегустацию новинок хлебокомбината. Присутствующим были предложены рулет «Маковый» с черемухой и круассаны с разнообразными начинками.
Технолог общепита Елена Мельникова представила целую линейку вкуснейших новинок: паровка с сосиской, турновер с сосиской и бужениной, закрытая пицца с курицей, пельмени мясные и вареники с картошкой с улучшенной рецептурой теста.
Продавцы с удовольствием оценили все представленные новинки на вкус и остались очень довольны предложениями.
На собрании присутствовали: заместитель начальника ОНД и ПР г. Можги, Можгинского, Алнашского, Граховского и Кизнерского районов по пожарному надзору Михаил Майоров и представитель страховой компании Энергогарант г. Можга Светлана Белоногова.
Михаил Майоров провел с присутствующими инструктаж по пожарной безопасности, рассказал и показал, как правильно пользоваться огнетушителем.
Светлана Белоногова рассказала об условиях страхования от укусов клещей и заражения геморрагической лихорадкой с почечным синдромом.
В завершение Гузалия Рафаиловна поблагодарила заведующих магазинов за выполнение плана и подчеркнула: результат есть, темпы не сбавляем!
Теплая атмосфера собрания способствовала открытому диалогу и обмену опытом.
