Пасхальный кулич — символ великого праздника Светлого Христова Воскресения и важный атрибут праздничного стола православных христиан. В преддверии Пасхи малопургинские кооператоры трудились в усиленном режиме. Пекари ООО «Малопургинский Хлебокомбинат» и кондитеры ПО «Общепит» работали над производством куличей разного веса и вкуса. Готовая выпечка была оформлена яркой помадкой, украшена разнообразными пищевыми посыпками и меренгой. Малопургинские куличи пользуются особым спросом у покупателей.

Чтобы успеть выполнить все заявки на эту продукцию, аппарат управления хлебопекарного предприятия помогал пекарям в оформлении куличей. Всего кооператоры приготовили и реализовали более 6200 куличей.

В кооперативных магазинах райпо и в «Кулинарии» села Малая Пурга была организована расширенная продажа пасхальных куличей. Покупателям представили куличи «Богородские» и творожные — разного веса и оформления.

Куличи освятил иерей Валерий Кузьмин — настоятельхрама святителя Луки Крымского в селе Малая Пурга. Председатель совета Надежда Сухих отметила: «Освящение куличей прочно вошло в обычай нашего предприятия. Из года в год мы приглашаем священника, чтобы провести обряд, и с гордостью продолжаем эту замечательную традицию уже долгие годы».










