Гырон быдтон (Вавожское райпо)

0
35

В сельхозпредприятиях Вавожского района прошел традиционный удмуртский весенний праздник «Гырон быдтон». Национальный праздник посвящен окончанию весенне-полевых работ. Обычно это время совпадает с днями летнего солнцестояния.

В наши дни праздник «Гырон быдтон» бытует в восстановленной форме в виде народного гуляния и чествования тружеников посевной. Праздник объединяет всех жителей района и является местом душевного отдыха, встречи друзей и родственников. Традиционно на празднике подводят итоги, награждают лучших тружеников сельскохозяйственных предприятий района и готовят на костре ритуальную обрядовую удмуртскую кашу «Вось жук» на мясном бульоне с использованием различных круп. Кашу раздают всем желающим.

Кооператоры Вавожского райпо тоже вносят свой вклад в празднование «Гырон быдтон». Ежегодно готовят для гостей праздника как национальные удмуртские блюда: перепечи, табани с зыретом прямо «с пылу, с жару» из русской печки так и блюда других народов: горячие шашлыки, различные пиццы, корм доки, прохладительные напитки и другие вкусности. Хорошая выручка приятно порадовала кооператоров.

Обширная культурная программа, игры, танцы, спортивные мероприятия, беспроигрышная лотерея, детские развлекательные площадки, вкусная и разнообразная еда кооператоров способствовали созданию хорошего настроения гостям. Каждый участник праздника получил положительный заряд энергии. Кто хоть раз побывал на этом празднике, никогда не забудет, как умеет веселиться удмуртский народ.