Мастер своего дела (Воткинское райпо)

0
204

Трудовой путь в потребительской кооперации Воткинского района Римма Глазырина начала с рабочей профессии – кухонной рабочей. Благодаря трудолюбию, таланту и постоянному стремлению к совершенству, она стала настоящим мастером своего дела.

Сегодня Римма Николаевна – незаменимый повар в столовой, где ее любят и ценят за профессионализм, творческий подход и душевное отношение к коллегам и посетителям. Уже 22 года она с удовольствием готовит для жителей и гостей свои вкусные блюда. Особое внимание уделяет культуре обслуживания. Считает, что вкусная еда – это только половина успеха. Важно, чтобы каждый, кто пришел пообедать, чувствовал себя комфортно и желанно.

Она не только талантливый повар, но и прекрасный наставник для молодежи, начинающей свою трудовую деятельность в общественном питании. Всегда щедро делится своим опытом и знаниями, помогая молодым специалистам освоить и полюбить профессию.

Коллектив, в котором работает Римма Николаевна, занимается производством пельменей, теста и выпечкой хлеба, которые пользуются большим спросом у односельчан и населения района. Работники столовой постоянно выполняют заявки по спецобслуживаниям, принимают участие в обслуживании различных районных и республиканских мероприятий, за что получают многочисленные слова благодарности за культурное и внимательное обслуживание. Постоянно поддерживают тесную связь с местной церковью, работники которой регулярно заказывают кулинарные изделия и продукты с учетом религиозных праздников. Результаты работы работников столовой говорят сами за себя. Оборот в столовой за 2024 год составил 130,9 % к прошлому году, а нагрузка на одного работника кухни увеличилась по сравнению с прошедшим годом на 30,8 %. Это свидетельствует о высоком профессионализме и самоотдаче каждого члена команды.

Благодаря таким людям, как Римма Николаевна, общественное питание в районе развивается и радует жителей и гостей вкусной и качественной едой.

Римма Глазырина – увлеченный человек, чьи интересы охватывают мир цветов и путешествий. Она с любовью заботится о комнатных растениях и стремится сделать красивым пространство вокруг своего дома. Свое умение создавать красоту она направляет на благое дело. Для участников СВО вяжет теплые носки и перчатки, а также участвует в плетении маскировочных сетей вместе с односельчанами в местном Доме культуры.

За многолетний добросовестный труд Римма Николаевна награждена Почетными грамотами райпо, Главы муниципального образования «Воткинский район», Удмуртпотребсоюза. В этом году удостоена Почетной грамоты Министерства промышленности и торговли Удмуртской Республики.

Начальник отдела кадров Холмогорова О.В.