Стало доброй традицией в Каракулинском РайПО ежегодно заниматься заготовкой вишни. Не многие знают, что вишня это кладезь витаминов, ягода богатая витамином С, В1, А. Она приводит в норму нервную систему, является мощным антиоксидантом для зрения, прекрасным жаропонижающим и противомикробным средством. В этом году вишни немного, но селяне приносят ее в заготовительный пункт.
Каракулинские кооператоры ежегодно проводят заготовку зверобоя и душица. Рано утром сотрудники выезжают в поля, далеко от автомобильной трассы и села, чтобы трава была собрана в экологически чистом районе.
Собранное сырье пойдет на переработку. Зимой даже самому здоровому организму нужны витамины. Соки и компоты из ягоды, ароматные травяные чай выступают хорошим подспорьем в этом вопросе.
Наталья Мельникова
