Лучший опыт по заготовительной деятельности

0
249

Председатель совета Кезского райпо Лариса Корепанова делясь своим опытом, отметила, что заготовительная деятельность Кезского райпо служит не только дополнительным источником товарных и сырьевых ресурсов, но и выполняет важную социально экономическую функцию — доведение сырья от производителей до перерабатывающих и торговых предприятий, а также рост денежных доходов сельских жителей.

Одной из основных задач заготовительной деятельности является закуп у личных подсобных, фермерских хозяйств и юридических лиц сельскохозяйственной продукции и сырья, дикорастущих плодов, ягод, грибов, вторсырья.

Для ведения заготовительной деятельности Кезское райпо имеет: приемно заготовительный пункт, склад вторсырья, лектехсырья, овощехранилище, убойный пункт. Также используется сеть розничных торговых предприятий.

За отчетный период заготовительный оборот составил 37,7 млн. рублей, что составляет 101 % к прошлому году. Закуплено мяса – 152 тн, макулатуры – 96 тн, картофеля – 52 тн, овощей — 118 тн, кожсырья – 489 шт., лекарственно-технического сырья – 9 тонн, в т.ч. лекарственных трав – 350 кг, чаги — 500 кг, черноплодной рябины — 4,3 тн, шишки 1,6 тн, смородины, малины, яблок, черники — 1,2 тн, березовых веников — 880 штук.; выращено грибов-вешенок — 4 тн.

«Благодаря дальновидности председателя Совета Удмуртпотребсоюза Рауфа Каримова в нашем райпо функционирует убойный пункт. Данный вид деятельности является одним из самых востребованных. Забой скота осуществляется не только для нужд райпо, но и постоянно оказываются услуги сторонним организациям и населению Кезского района. Забой осуществляется ежедневно по предварительной записи. В очередь на забой записываются за 2-3 недели вперед. Для удобства клиентов предоставляется транспорт для доставки скота до убойного пункта. Всего предоставлено услуг населению по убою скота на 580 тыс. рублей», — отметила Лариса Владимировна.

Активно ведется работа по обеспечению населения молодняком скота и птицы. По заявкам через магазины реализовано 4 тысячи 600 голов молодняка: кур, цыплят, утят, гусят. Молодняк реализуется по доступным для селян ценам, с доставкой на дом, с соблюдением условий содержания. Поэтому сельское население доверяет кооператорам, считает своими помощниками, партнерами и знает, что кооператоры не подведут.

Особое внимание уделяется обеспечению кормами и семенным материалом. За 2021 год продано 460 тонн разнообразных кормов для различного возраста животных: зерно, ЗЦМ, комбикорма, что на 66 тонн больше, чем в 2020 году. Также реализовано семенного картофеля, лука, семян цветочных и овощных культур на сумму 710 тыс. рублей.

Коллектив райпо не остается в стороне. Еженедельно в летний период выезжает на сбор лектехсырья (грибы, душица, кипрей, мята, клевер и т.д.), что позволяет помимо сбора, получить эмоциональную разгрузку и сплотить коллектив.

Но данная работа была бы бесполезной при отсутствии сбыта сырья. Сбыт ведется по следующим направлениям: внутреннее потребление через ООП и производство мясных полуфабрикатов, оптовые покупатели, розничную продажу через сеть магазинов райпо, участие в тематических ярмарках, выставках, фестивалях, проводимых по инициативе райпо,  Удмуртпотребсоюза, Администрации района и Правительства Удмуртской Республики. За 2021 год в цехе консервации выработано грибов маринованных более 2 тыс. банок, капусты маринованной 2,4 тонны, огурцов маринованных 1,5 тонны; варенье (малиновое, черносмородиновое, калиновое, черничное, крыжовниковое, из красной рябины) в ассортименте более 1 тыс. банок, джем фруктово-ягодный 2 тн, используемый как в собственном производстве, так и реализуемый в магазинах райпо.

В целях дальнейшей стабилизации работы заготовительной отрасли райпо и улучшения ее финансового состояния, в 2022 году запланировано ряд мер по улучшению ведения заготовок, а именно:

— проведение организационных мероприятий по информированию населения о ценах, местах приемки, порядке расчетов, требованиях к качеству, способами хранения сельхозпродукции и сырья;

— обеспечение 100% участия сельских магазинов в заготовке сельхозпродукции и вторичного сырья;

— привлечение производителей сырья к участию в заготовительной деятельности, к активизации договорной деятельности с ними посредством мониторинга через сельские торговые предприятия потребительской кооперации;

— вовлечение на постоянной основе в деятельность по сбору и сдаче дикорастущего сырья населения, в том числе учащихся, студентов в период каникул, пенсионеров, временно не работающих;

— обеспечение широкого участия в сбыте сельхозпродукции (мясо, овощей, фруктов, грибов, ягод, плодов) оптовых розничных предприятий;

— оказание помощи владельцам личных подсобных хозяйств, фермерских хозяйств и сельскохозяйственных производителей в приобретении молодняка, скота, птицы, овощей, семян;

— привлечение коллег системы Удмуртпотребсоюза в закупе дикоросов для дальнейшей переработки в консервном цехе Кезского райпо.