Дегустация продукции кооперативных предприятий

0
462

Перед всеми кооперативными предприятиями республики стоит важная  задача по увеличению производства и реализации продукции собственного производства. В рамках ее исполнения в Игринском райпо была организована дегустация продукции, вырабатываемой Балезинским и Глазовским и Увинским пищекомбинатами. В дегустации приняли участие  специалисты этих предприятий и работники Игринской кооперации: заведующие магазинами и предприятиями питания.

Первыми свою продукцию представили работники Балезинского хлебокомбината. Технолог Елена Кощеева рассказала об условиях производства, ассортименте и вкусовых качествах кондитерских изделий. По заявкам покупателей продукция аккуратно упаковывается в коробки-экраны фасовкой от 0,3 до 2 кг. Был представлен широкий ассортимент различных видов печенья, пряников, кексов и другой вкусной продукции. С началом поста с производства начали выходить такие новинки, как постные пряники и печенье, изготовленные с применением растительного масла. На пробу были представлены пряники «Привет», печенье «Привет» с начинкой, «Ушки», «Арахисовое сдобное», «Марго», «Полоски фруктовые», «Сладкоежка» и другие.

Глазовский пищекомбинат представил широкий ассортимент мясной продукции – различные виды вареных и полукопченых колбас и мясные деликатесы: грудинку, пастрому Деликатесную, рулет классический без упаковки. В ходе взаимного диалога было акцентировано внимание на новинках производства (это колбаса вареная «Столовая», ветчина «Классическая», сосиски «Праздничные», сосиски «Русские» в полиамидной упаковке), вопросах упаковки и расфасовки продукции.

Большую линейку газированных напитков и кондитерских изделий  (зефира, пастилы, лукума, пряников и других видов) представил директор Увинского предприятия Дмитрий Быстрых. Он также заострил внимание на новинках производства: глазированных драже «Арахис с сахаром», «Арахис с какао», «Морские камушки», газированном напитке «Увакола», лимонаде розовом, их потребительских свойствах и преимуществах.

После дегустации представленной продукции состоялся конструктивный обмен мнениями, нацеленный на дальнейшее сотрудничество для увеличения объемов производства и реализации продукции кооперативной промышленности и наиболее полного удовлетворения возрастающего покупательского спроса на натуральную продукцию хорошего качества.