Пасха — важнейший христианский праздник, который символизирует победу жизни над смертью и отмечается с особой радостью и торжественностью.
Для православных Пасха главный праздник, связанный с окончанием Великого поста. На протяжении столетий Пасха была не просто религиозным праздником, а важной вехой в культурной жизни народа. Праздничные традиции— освящение куличей, крестные ходы, семейные обеды— все это стало частью русской идентичности. Даже в те времена, когда государственная власть активно боролась с церковью, Пасха оставалась праздником, который объединял людей, давал им надежду и уверенность. Символика Пасхи также связана с цикличностью природы: весной мир оживает, и праздник становится проекцией этого обновления. Куличи, яйца, которые мы окрашиваем — это символы жизни.
Кулич — это пасхальный хлеб, напоминающий нам о Воскресении Христовом. Многие спорят, каким должен быть кулич на Пасху. Одни утверждают, что лучше плотный, немного суховатый и богатый сухофруктами. Другие за нежную мякоть, пропитанную сиропами, и с самыми разными начинками. У Шарканских кооператоров тоже есть свои секреты в изготовлении пасхальных куличей. Пекари и кондитеры постарались для своих покупателей: тесто готовили по традиционной рецептуре с сахарной глазурью, в оформлении использовали разноцветную, веселую посыпку и упаковку для куличей выбрали разноцветную с разным рисунком.
По сложившейся традиции к главному православному празднику настоятель Петро-Павловского храма протоиерей Алексий Зырянов ежегодно приезжает на хлебозавод Шарканского райпо и освящает изготовленные кооператорами куличи сырьё и другую хлебобулочную продукцию.
Освященные куличи будут реализованы через сеть продовольственных кооперативных магазинов Шарканского района. Жители хорошо знают и любят хлебобулочную продукцию кооператоров и с нетерпением ожидают распродажу освященных куличей.
В завершении обряда настоятель Алексий Зырянов пожелал всем благополучия, мира и добра!
