Пасха – это самый главный, торжественный, христианский праздник. Это праздник света и добра, именно поэтому он так широко празднуется. Он совершается каждый год в разное время и относится к подвижным праздникам. Пасху отмечают во всем мире, причем не только христиане.
Святая пасха ассоциируется куличами и крашеными яйцами. И одной из главных пасхальных традиций является крашеные яйца. Яйцо символизирует жизнь и возрождение. Его раскрашивают в разные цвета.
Кулич – вкусная ароматная выпечка, символ плодородия и праздника, сытости, достатка в доме. Выпекание и употребление кулича – это соприкосновение с праздником.
Вот и в преддверие праздника работники Красногорского общественного питания выпекали из теста на основе молока, сливочного масла и куриных яиц большое разнообразие вкусных, красивых куличей украшенных глазурью, посыпкой. В этом творческом деле каждый кулинар может дать полную свободу своей фантазии. Пасхальные куличи продаются во всех магазинах Красногорского райпо и пользуются большим спросом у сельского населения.
