Фабрика сладкого декора

0
140

«Фабрика сладкого декора» г. Новокузнецк провела для сотрудников кооперативных организаций Удмуртской республики семинар по внедрению современных технологий оформления кондитерских изделий, использованию сухих смесей для приготовления маффинов, кексов, мягкого печенья и др. Представители компании подробно раскрыли спецификацию различных смесей, рассказали об их пищевых и энергетических ценностях и преимуществах в использовании.

В семинаре приняли участие специалисты, технологи и кондитеры районных потребительских обществ. Они смогли не только послушать информацию о новинках в производстве кондитерских изделий, но и увидеть готовые изделия, их внешнее современное оформление, а главное продегустировать изделия, приготовленные и оформленные из современного сырья.

Такие мероприятия в Удмуртпотребсоюзе проводятся регулярно и позволяют нашим организациям быть конкурентными на рынке.