Работники общественного питания в селе Каракулино решили впервые провести день подснежника в буфете кулинарии, так как подснежник родился и распустился в апреле.
Повара, кондитера и пекаря потрудились на славу: напекли, настряпа-ли, приготовили компоты из ягод и шиповника, клюквы и рябины. Удивили покупателей новинками пирожных: «Ёжик», «Северное сияние», «Корзиночка фруктовая», «Пенечек»; торты: «Медовые», «Лебединая верность», «Маска» и мн. другое.
Удивила кооператоров хорошая выручка этого дня, было принят решение — сделать праздник доброй традицией.
Н.Л. Мельникова