Покупательский поток в магазинах Кезского райпо не снижается, несмотря на большую конкуренцию в районе. А все потому что ассортимент товаров значительно отличается от конкурентов преобладанием продукции собственного производства, которые пользуются большим спросом у селян. Удельный вес собственной продукции составляет 38,2% в общем обороте продовольственных товаров, а объем выпуска составил 110% по отношению к прошлому году. При этом кооператоры стараются регулярно обновлять свой ассортимент, выпуская новинки товаров и изучая спрос на них.
В трех магазинах Кезского райпо: в с. Кулига, с. Кузьма, в п.Кез по ул. Комсомольской, 13 ноября прошла дегустация 10 видов мясных полуфабрикатов (6 — пельменей, 4 — котлет) и 4 вида хлебобулочных изделий.
Всего в дегустации приняли участие более 250 человек. В магазине в п. Кез лидировали Пельмени “Свиные”, куриные, “По- домашнему”; котлеты “Куриные”, палочки куриные, котлеты “Семейные”. Среди хлебов лидерами стали: хлеб Фитнес, аччароли, Ивановский с семечками.
В магазине с. Кулига покупателям понравились пельмени “Крестьянские”, “Русские”, “Свиные”; котлеты “Куриные”, палочки куриные, котлеты “Семейные”, а все 4 вида хлеба получили высокую оценку.
В магазине с. Кузьма покупателей заинтересовали пельмени “По- домашнему”, “Куриные”, “Крестьянские; котлеты “Куриные”, палочки куриные, биточки “Сочные” и весь ассортимент хлебобулочных изделий предоставленных на дегустацию.
Дегустация — это отличный способ ознакомить покупателей с новинками производимой кооператорами продукции, изучить покупательский спрос и увеличить объемы продаж. Дегустация, по отзывам продавцов, прошла на “Ура”. Покупатели остались довольны широким ассортиментом натуральной продукции и пожелали кооператорам дальнейшей плодотворной работы.
