Студенты выпускной группы «Правоохранительная деятельность» во главе с куратором Натальей Марьиной поддержали эстафету по сбору витаминных ягод – рябины красной. Полюбовавшись вдоволь красотой алых гроздей рябины, принялись за работу и насобирали несколько ведер ягод, вышло 10 килограмм. Собранный урожай передали в студенческую столовую, где ее обработали и заложили на хранение в морозильную камеру.
Как известно красная рябина — одна из самых полезных ягод, причем полезны ягоды как сортовой, так и дикой рябины. В ее ягодах содержится яблочной кислоты больше, чем в самих яблоках. Она рекордсмен среди ягод по содержанию витамина РР, а полезного каротина больше, чем в некоторых сортах моркови и по содержанию витамина С рябина даже опережает лимон.
В зимний период повара приготовят из ягод витаминный чай и пышные, ароматные ватрушки с рябиной. Будущие выпускники за чашкой ароматного напитка зимой будут вспоминать теплые осенние деньки, дружные студенческие годы и строить планы на будущую взрослую жизнь, поскольку не за горами уже выпускной!
